1.我公司對設備配件及程序進一步升級,加裝超高溫報警,設備控制程序報警、獨立的報警裝置、報警后啟動的熱源切斷裝置,并配上位機手機端遠程監控(客戶自備電腦、手機),避免了設備運行期間客戶蒸汽壓力不穩等因素造成溫度過高影響凍品品質的隱患,使設備解凍全程在低溫環境下進行,同時采用進口比例調節蒸汽閥體,提升了設備運行的穩定性確保了凍品解凍的品質。選用美國進口KANADON(卡納頓)品牌紫外線消毒殺菌產品,確保了解凍設備中衛生需求,保證了解凍凍品的質量。
2.解凍設備的主要組成也是保溫庫體解凍間(解凍柜體),風循環系統,加溫加濕系統,制冷系統,電氣控制系統。
3.設計工作的原理是一樣的,利用低溫高濕度循環空氣通過凍品表面使其在相對小的溫差狀態下緩慢解凍.風箱在多個風板下循環吹拂被解凍的產品,產生均勻的氣流組織,并且一定濕度可以增加空氣中溫度的傳導介質,通過PLC微電腦全自動分階段控制解凍的溫度,濕度和時間來實現解凍