為什么要在食品包裝中進(jìn)行遷移測試？

食品和包裝之間總是存在相互作用：必須對其進(jìn)行調(diào)查，以確保包裝的一致性和消費者的安全。

在正常或可預(yù)見的使用條件下，食品接觸材料和物品不應(yīng)：

危害人體健康

暗示食物成分發(fā)生不可接受的變化

惡化感官特征

遷移測試是對與食品接觸的塑料和聚合物產(chǎn)品進(jìn)行的分析，以確定化學(xué)物質(zhì)是否從包裝和食品接觸材料轉(zhuǎn)移到食品中。

不同的國家有不同的監(jiān)管框架，包括由于其毒理學(xué)風(fēng)險而設(shè)定包裝內(nèi)物質(zhì)的遷移限值。食品包裝中的遷移測試可幫助制造商驗證包裝不會危害人類或改變食品成分。

在一定條件下，食品接觸材料和制品中的物質(zhì)，如重金屬、有害添加劑等，可能會遷移到食品中，危害食品安全。通過我們食品包裝材料檢測服務(wù)，幫助客戶評價和改進(jìn)食品包裝，使之符合國內(nèi)和國外食品接觸材料相關(guān)安全法規(guī)，確保食品安全。下面和您分享什么是食品包裝測試？為什么要在食品包裝中進(jìn)行遷移測試？